
风味人间 第 3 季
2021-12-19 首播 · 共8集
本片为《风味人间》系列第3季,带你从中国海洋与海鲜入手,用极致化的视听语言,捕捉海中鲜物的独特节拍与极致美味,多维度探索海洋美味,打造全国海鲜风味指南,满足美食爱好者对海鲜食材的好奇心,颠覆观众对固有海鲜的想象。同时,360度全景勾勒中国海的壮美辽阔,为观众呈现全新的视听盛宴,讲述最震撼人心的动人故事,刻画一群依海而生的劳动人民,展现最真实的中国家庭,表达中国人对大海最深的依恋、敬畏与热爱。美食背后有深情,食物中有大千世界,食物中亦有我们火热的生活。
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《风味人间》第 3 季 分集剧情共 8 集
第1集:天涯·四海为家2021年12月19日
中国广阔海岸线,同样来自海洋的馈赠,经由不同的烹饪方法汇聚成不同的口感,其背后所隐藏的情感亦是各有牵绊。
第2集:弄潮·浪头击水2021年12月26日
海洋——动荡不安的生命摇篮,却产出这颗星球上最鲜美的味道,引人立于潮头,英勇狩猎。
第3集:调和·渊薮至味2022年1月2日
在充满智慧的渔民劳作中,深藏于海底的海味最终变幻成餐桌之上的调味。而人们对不同食材的调和与转化,最终所促成口感与食材间握手言和的烹饪智慧,便成为隐藏于美食之外的人间特有风味。
展开其余 5 集剧情
第4集:赶海·潮来汐往2022年1月9日
中国绵长海岸线,海鲜的美味牵引着每一个被潮汐驱动奔赴而来的赶海人。
第5集:时鲜·秋去春来2022年1月16日
春天的海肠,夏天的曹虾凤尾鱼和秋天的赤甲红螃蟹。时间跨度整整一年,真是切身体会到了时鲜转瞬即逝的短暂和鲜美。
第6集:花样·似水流年2022年1月23日
在经历了一年的奔波劳碌后,依然不辞辛苦的千里归乡,和家人一起过新年吃团圆饭,这才是一年中最幸福、最值得期盼的时刻。
第7集:厚味·余韵悠长2022年1月30日
生活在海边的渔民,拥有怎样对抗时间的智慧?不同的时间保存手法,又带来了怎样余韵悠远,时间凝结的滋味?
第8集:赓续·代代相传2022年2月6日
大自然化育世间万物,从传统渔猎到海上农作,一代代传统的技艺,经过历史的变革与重组,长久赓续,代代持有。