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风味人间 第 4 季海报

风味人间 第 4 季

2022-11-24 首播 · 共6集

第四季以谷物为视角重新审视我们美味的星球,挖掘展现世界美食地图,从美食中折射出世界各地的美食智慧与中国人个性的独特侧面。将以全人类的视角放眼整个地球,寻找世界范围内正在发生的谷物与人类共生的故事、多样美食与谷物之间的碰撞,透过这些故事我们可以窥见农业诞生至今的一万年中,人类与食物之间相互塑造的传奇。

▶ 播放第4季

分集 共6集

  1. 第1集
  2. 第2集
  3. 第3集
  4. 第4集
  5. 第5集
  6. 第6集

《风味人间》第 4 季 分集剧情共 6 集

  1. 第1集:麦浪涌万年2022年11月24日

    我们生活的星球是一个谷物的星球,地表植物的籽实被人类挑选、播种,种子便成了谷物。它带来温饱,让人有了稳定的栖居地、开启出多样的烹饪、成为文明的基本粒子。 让我们回到谷物的起点,从「麦」说起。

  2. 第2集:稻香阡陌里2022年12月1日

    一颗神奇的种子,萌发于东方,滋养了大半个星球。稻作民族以群体之力耕耘以获得丰厚回报。它朴素平和,衬托万千滋味;以绚丽百变,塑造多彩的形态。 千万年朝夕相处,让我们重新认识「稻」和它的亲缘家族。

  3. 第3集:黍粟本嘉禾2022年12月15日

    这是一个陌生又熟悉的谷物家族。不露锋芒的小小颗粒,蕴藏着随遇而安的品行。有的独领风骚,位居显赫的主粮地位;有的在时间沧海中音讯渐少。它们相映生辉、此消彼长,共同点燃一缕缕人间烟火,映照着古往今来的多样生活。

展开其余 3 集剧情
  1. 第4集:种豆南山下2022年12月22日

    它们是顽皮灵俏的种子,生长遍布地球每个角落。憨态可掬的外表却有着深藏不露的城府。只有与巧手相逢,「豆」才会一次次卸下铠甲,释放非凡的能量,拓宽人类食谱边际,绽放风味的万千姿态。

  2. 第5集:薯芋新天地2022年12月29日

    并不是所有的谷物都能沐浴到阳光,有一些选择在黑暗中生长。它们生命力强大,足迹遍布整个星球。这些坚韧顽强的地下能量块,不但能抚慰饥馑,更能变换出诱人的美味。低调中暗蓄潜力,在尘埃里开出花来。

  3. 第6集:百谷皆风味2023年1月5日

    谷物庞大的族群里,除禾谷、豆类、薯芋之外,还有许多远亲外戚旁逸斜出。它们以种子或果实的身份协力维持家族的兴盛,也绘制出人类食谱的多样。 让我们捡拾起这些遗落的珠玉,重新探索谷物的星球。